老公最近不懂看了哪个节目，
竟然主动要求我做这个蛋糕，
当时他只是说里面切开有巧克力酱，
我就想到就是这个“心太软”了。
这个食谱取之“梁”家妇女，
谢谢serena给了我很多很重要的步骤方法哦。。
黑巧克力70克
细砂糖20克
一个全蛋
一个蛋黄
30克面粉
55克牛油
一汤匙白兰地酒
糖粉少许
制作：
1）先用200度热炉
2）煮开水后熄火，将牛油和黑巧克力隔水溶化，切记必须降温后才可加入其他的材料
3）将全蛋、蛋黄和砂糖顺一个方向打至糖溶化及蛋浆较稠，将面粉筛入其中，再加降温的巧克力和 白兰地
4）倒入杯中越七分满。用200度烘八分钟，立刻移开烘炉
5）倒扣在碟子中，撒上糖粉作装饰，配上雪糕或酸性的水果更可口。
爱心提醒：如够用有糖分的巧克力，那砂糖要减半，要趁热吃才好吃。烘的时间和温度要掌握的准，不然里面的熔岩会硬化而失败。
看图教学：
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请不要就这样飘过哦~
谢谢你的留言，
给我更多的动力写文，
感恩。 (^_^)
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